节日不放假正常营业的说说（“元旦不放假，挑一句去发朋友圈吧”）

浅谈蛋糕油的使用方法

在制作蛋糕面糊的搅打时，加入蛋糕油，蛋糕油可吸附在空气——液体界面上，能使界面张力降低，液体和气体的接触面积增大，液膜的机械强度增加，有利于浆料的发泡和泡沫的稳定。使面糊的比重和密度降低，而烘出的成品体积就增加；同时还能够使面糊中的气泡分布均匀，大气泡减少，使成品的组织结构变的更加细腻、均匀。蛋糕

 2025-01-25 06:09:40

自制牛排怎么腌制？按照简单4步，纯小白也能做出美味自制牛排

 确认牛排首先确认您使用的牛排是新鲜的还是冷藏的。如果是新鲜的牛排，只需将其快速洗净并用厨房用纸吸收血液。如果是冷藏牛排，则需要先解冻。此时，您需要在室温下解冻牛排，然后执行上述清洁工作。我想提醒大家，您可以到大型超市或肉类市场购买商品，以确保肉类安全。腌制牛排接下来，我们可以腌制。我更喜

 2025-01-25 05:17:58

自家烤肉怎么腌制？ “0失败”自制烤肉，香辣过瘾，安全卫生

韩式烤肉配料：五花肉 250克、韩式辣酱 2勺、料酒 1勺、生抽 1勺、黑胡椒粉 1匙、白糖 1匙、植物油 3勺、生菜 1棵、孜然粒 5克烹饪步骤：1.五花肉略微冻一下，去掉肉皮，切片2.五花肉中加入韩式辣酱，料酒，生抽，黑胡椒粉，白糖和1勺植物油3.抓匀腌制半小时4.生菜洗净备用5.电饼铛中放入2

 2025-01-25 03:55:06

教你洋姜咸菜的腌制方法，如此一拌，清脆爽口

【食材准备】：鬼子姜500克、鲜酱油2汤匙、陈醋5汤匙、盐3克、白糖3克、蒜半头、香油少许。【具体制作步骤】：1、把鬼子姜清洗干净，拿一把小刷子仔细刷洗，把它表面的泥土洗净。2、鬼子姜切片，如果这个鬼子姜块儿比较大，切丝亦可，会更快地入味儿。3、蒜切片，放进大碗中，加入鲜酱油、陈醋、盐和白糖。4、搅

 2025-01-25 01:09:33

火爆全网的凉拌柠檬鸡爪，方法和秘方都在这，简单易学！

 首先准备食材：鸡爪 X 500g柠檬 X 1个香醋 X 3汤匙生抽 X 5汤匙料酒 X 2汤匙花椒油，辣椒油 X 各2汤匙葱，姜，蒜，小米椒，青椒，香菜，食盐，白醋 X 适量（详细用量请看内文的使用操作过程）食材准备好之后，我们先来处理鸡爪，先把买回来的鸡爪清洗干净，沥干水分后，用砍

 2025-01-24 09:08:11

蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法分享，好吃下饭

　　　　蒜苔洋葱炒鱿鱼须　　麻辣，配菜丰富，鱿鱼须入口筋软，好吃下饭。　　原料：蒜苔、洋葱、鱿鱼须、玉米油、姜、麻辣火锅料、麻椒、干红辣椒、盐、生抽、蒜。　　做法步骤：　　　　第1步、鱿鱼须适量。　　　　第2步、切成三指段，清水洗净。　　　　第3步、锅内适量水烧开，鱿鱼须段放入焯一下捞出。　　　　第

 2025-01-24 08:09:17