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小汤圆怎么做（香甜软糯小汤圆，做法超简单）

100次浏览     发布时间：2025-02-02 04:24:11    

早餐偶尔换换口味，吃点甜的，也蛮好~来一碗小汤圆，一口一个真香甜，让你从一大早开始就甜滋滋的~做法也超简单，只需三种食材，厨房小白也能轻松做。

所需食材：红糖，糯米粉，另外还需要适量熟白芝麻。

将糯米粉加适量温水和成不软不硬的糯米团（温水少量多次的加）。

搓成你觉得大小合适的小汤圆（如果手脚够快，可以一边下锅一边搓）。

搓好的小汤圆下锅煮至浮起，捞出过凉水备用。

锅里加小半饭碗清水，红糖（切碎）下锅，小火煮至糖水略带黏稠。

放入小汤圆和熟白芝麻，搅匀就可以了。这是第一种做法，这样做出的小汤圆口感有劲儿，我个人比较喜欢，糖水因为比较稠，也能很好的粘裹在小汤圆上。

第二种做法是红糖下锅熬成红糖水，搓好的小汤圆直接入红糖水里煮，至糖水黏稠，撒上熟白芝麻，搞定。这么做出的小汤圆，口感是软糯香甜的，请根据个人喜好选择（上述两种）做法。

盛出，香甜软糯的小汤圆就做好啦，趁热吃吧~

喜欢的小伙伴可以试试，以上。

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